Вьетнамская закуска: хрустящие рисовые чипсы, свежие овощи и приправленное мясо. Вьетнамская закуска с хрустящими рисовыми чипсами подается на подушке из ярких свежих овощей, включая морковь соломкой, огурец и ломтики манго. Главным элементом является порция приправленного мяса, посыпанная дробленым арахисом. Блюдо подается в темной круглой чаше на деревянной поверхности.