Пустые керамические пиалы для кханом тхуай с синими кольцами в стальной пароварке, ожидающие наполнения тестом с панданом. Пустые керамические пиалы для кханом тхуай расставлены в стальной пароварке после того, как были убраны готовые десерты. Внутри пиал с синими кольцами остались белые частицы и бледно-зеленые следы пандана, а над металлической поверхностью поднимается пар. Вид сверху фиксирует использование многоразовой керамической посуды, повторяющийся порядок расстановки пиал и процесс подготовки партии.