Подземная печь для мескаля с тлеющими углями из твердых пород дерева под запекающимися сердцевинами агавы в Оахаке, Мексика. Тлеющие угли из твердых пород дерева освещают нижнюю часть агавовых пиньос в каменной подземной печи, обнажая источник тепла, стоящий за дымными ингредиентами для мескаля. Это изображение создано с помощью ИИ.