Корейский чотгаль из икры трески: соленая ферментация в сосуде онги с послойной икрой и стилизацией под бронзу. Порции трескиной икры укладываются с крупной солью в сосуд онги для приготовления корейского чотгаля. Тонкие оболочки икры и зернистая соль создают высокодетализированную коммерческую текстуру продукта. Это изображение создано с помощью ИИ.