Традиционный эквадорский рыбный суп энсебольядо с маринованным красным луком в глиняных чашах. В рустикальной коричневой глиняной чаше находится красноватый рыбный суп с крупными кусочками рыбы и светлыми корнеплодами, украшенный щедрой порцией тонко нарезанного розового маринованного красного лука и кинзой. Рядом на белой треугольной тарелке стоит маленькая такая же чаша с луком и лаймом, а по краям рассыпаны желтые цветы на чистом белом фоне.

Традиционный эквадорский мужчина

Традиционный эквадорский костюм

Традиционная эквадорская женщина

Традиционная эквадорская женщина

Традиционная эквадорская женщина

Традиционное эквадорское севиче из рыбы, подаваемое свежим в миске

Фритада — традиционное эквадорское блюдо

Традиционная эквадорская закуска из жареной кукурузы на деревянной тарелке

Традиционная эквадорская выпечка, эмпанадас де вьенто

Традиционное эквадорское холодное блюдо на основе томатов с чочос, луком и банановыми чипсами, элегантная ресторанная подача

Традиционное эквадорское холодное блюдо на основе томатов с чочос, луком и банановыми чипсами, вид сверху, элегантное

Рука держит традиционный эквадорский десерт эспумилья в вафельном рожке на городской улице

Сувенир из Эквадора. Традиционные эквадорские маски на Новый год

Традиционный эквадорский суп фанеска с рыбой, фасолью, зерновыми, яйцом и платанами

Традиционное эквадорское холодное блюдо на основе томатов с чочос, луком и банановыми чипсами, элегантная ресторанная подача

Вид сверху на Гуагуа де пан с чашкой кола́ды мора́ды, традиционная эквадорская еда на День мертвых, окруженная

Вкусный традиционный эквадорский локро де папа с сыром, авокадо и жареной кукурузой сверху

Вид сверху на Guaguas de pan с чашками кола́да мора́да, традиционная эквадорская еда на День мертвых, в окружении

Вид сверху на Guaguas de pan с чашками кола́ды мора́ды, традиционная эквадорская еда на День мертвых, окруженная

Традиционные эквадорские эмпанады

Традиционный эквадорский завтрак

Вид сверху на традиционное эквадорское блюдо под названием Энцебольядо, рыбное рагу с кольцами лука внутри, подается с попкорном

Гуагуа де пан с чашкой кола́ды мора́ды, традиционная эквадорская еда на День мертвых, в окружении ингредиентов для

Гуагуа де пан с чашкой кола́ды мора́ды, традиционная эквадорская еда на День мертвых, в окружении ингредиентов для

Гуагуа де пан с чашкой кола́ды мора́ды, традиционная эквадорская еда на День мертвых, в окружении ингредиентов для

Гуагуа де пан с чашкой кола́ды мора́ды, традиционная эквадорская еда на День мертвых, в окружении ингредиентов для

Вид сверху на традиционное эквадорское блюдо под названием Энцебольядо, рыбное рагу на деревянном фоне

Guaguas de Pan с чашками Colada Morada, традиционная эквадорская еда на День мертвых, в окружении ингредиентов для

Guaguas de Pan с чашками Colada Morada, традиционная эквадорская еда на День мертвых, в окружении ингредиентов для

Гуагуас де Пан с чашками Колады Морада, традиционная эквадорская еда для Дня мертвых, в окружении ингредиентов для

Guaguas de Pan с чашками Colada Morada, традиционная эквадорская еда на День мертвых, в окружении ингредиентов для

Guaguas de Pan с чашками Colada Morada, традиционная эквадорская еда на День мертвых, в окружении ингредиентов для

Рыба с патаконес, традиционная эквадорская еда

Вид сверху на традиционное эквадорское блюдо, гуагуа де пан

Крупный план шкурки бекона и тостадос, лежащих на деревянной поверхности, традиционное эквадорское блюдо

Традиционное эквадорское лакомство

Традиционные эквадорские сладости

Соус агрио для традиционных эквадорских блюд

Соус агрио для традиционных эквадорских блюд

Соус агрио для традиционных эквадорских блюд