Южноиндийский уличный завтрак: идли, самбар и вада. Яркий, аутентичный завтрак из Южной Индии, состоящий из мягких паровых идли и хрустящих золотистых вад (бада), традиционно подаваемых на свежем зеленом банановом листе. К основным блюдам подается густой самбар с овощами в традиционной металлической миске, а также красочное трио чатни: кокосовое, томатное с луком и мятно-кориандровое.