Половинки инжира сушатся на решетке в ускоренной съемке, показывая процесс в течение нескольких часов. Ломтики инжира раскладываются на решетке для сушки. Со временем инжир теряет влагу и меняет текстуру. Этот процесс показывает, как инжир превращается в сухофрукт.