Матамбре Аррольядо, нарезанный, чтобы показать центр из вареного яйца со слоями овощей. Матамбре аррольядо, нарезанный, чтобы продемонстрировать сердцевину из вареного яйца, окруженную слоями шпината и моркови внутри приправленной говядины, свернутой в рулет. Чистый белый фон подчеркивает корочку из трав и разрез для кулинарного использования.