Укдиче Модак, традиционный индийский десерт, выкладывают на лист банана. Каждый модак изготавливается из теста из пропаренного рисовой муки с текстурированным, плиссированным дизайном. Начинка состоит из смеси тертого кокоса и джаггери, видимой сверху, где пельмени защипнуты. Модаки украшены стружкой орехов.

E r

firefly ukdiche modak are steamed dumplings with an outer rice flour dough and a coconut jagg jpg

firefly ukdiche modak are steamed dumplings with an outer rice flour dough and a coconut jagg jpg

firefly ukdiche modak are steamed dumplings with an outer rice flour dough and a coconut jagg jpg

Укдиче Модак подаются на желтой тарелке, лежащей на банановом листе

Укдиче Модак, традиционные индийские паровые пельмени, разложены на тарелке

firefly ukdiche modak are steamed dumplings with an outer rice flour dough and a coconut jagg jpg

firefly ukdiche modak are steamed dumplings with an outer rice flour dough and a coconut jagg jpg

firefly ukdiche modak are steamed dumplings with an outer rice flour dough and a coconut jagg jpg

firefly ukdiche modak are steamed dumplings with an outer rice flour dough and a coconut jagg jpg

На переднем плане — тарелка паровых Укдиче Модак, традиционных индийских пельменей.

firefly ukdiche modak are steamed dumplings with an outer rice flour dough and a coconut jagg jpg

firefly ukdiche modak are steamed dumplings with an outer rice flour dough and a coconut jagg jpg

Укдиче Модак выкладывают на латунную подноску, выстланную банановыми листьями. Эти приготовленные на пару пельмени имеют гладкую

firefly ukdiche modak are steamed dumplings with an outer rice flour dough and a coconut jagg jpg

Традиционные сладкие пельмени укдиче модак, приготовленные из рисовой муки с кокосовой и паточной начинкой, подаются на банановом

Шесть пельменей Укдиче Модак со сладкой начинкой подаются на банановом листе. Красный цветок гибискуса и зеленые листья лежат на м

Сладкие модаки укдиче разложены на банановых листьях. Кокосовая начинка покрывает пирожные. Розовые цветы гибискуса украшают белую

Идеальный пропаренный модак с семенами кунжута